　モントゼーが、お客様にお出しするお米についてご説明します。
　新潟県と言えばお米ですが、中でも『魚沼産コシヒカリ』は日本一美味しいお米として、今や知らない人のいないブランド米です。
　しかし一口に『魚沼産コシヒカリ』と言っても、実は広い魚沼地方、天候や水の違いから産地によって、美妙な差が出ます。水が良いこと、そして一日の寒暖差が大きい気候がそのポイントです。その条件を満たし、最高のコシヒカリを生むのが、お隣の『塩沢町』です。
　モントゼーがお客様にお出しするのは『魚沼産コシヒカリ』の中でも最高とされる『塩沢産コシヒカリ』それも、その年取れた新米を、契約農家から直接購入しています。
　なかなか口にすることの出来ない、まさに日本一のお米を、是非ロッジモントゼーでお腹いいっぱい食べてください!!